قال هاني متى، نائب رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الاجتماع مع وزير التموين كان اجتماعًا دوريًا بين شعبة المخابز وغرفة صناعة الحبوب لمتابعة أسعار الأقماح على مدار الشهور القادمة، مشيرًا إلى أن الشعبة تقدمت بطلب لزيادة الأسعار بسبب ارتفاع أسعار الأقماح بنحو 4000 جنيه للطن، وأن الوزير وعد بزيادة المطروح من الأقماح في البورصة السلعية لتكتمل عملية التهدئة.
وأضاف متى خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي ببرنامج "الصورة" عبر فضائية "النهار"، أن ضخ الأقماح في البورصة السلعية أدى إلى انخفاض الأسعار بحوالي 500 و1000 جنيه في الطن، وأن الوزير أدى تعليماته بتسعير الكمية في البورصة السلعية للحفاظ على تثبيت السعر خلال الفترة المقبلة، وأن هذا التدخل بدأ يظهر أثره في السوق.
وأشار إلى أن مصر تستخدم 540 ألف طن من الأقماح سنويًا في منظومة الدعم والخبز المدعم، بالإضافة إلى حوالي 200 ألف طن في صناعة الخبز الحر، وأن الوزير وجّه بضخ 200 ألف طن مبدئيًا في البورصة السلعية لحين استقرار السوق، وأن هذه الكميات ستساعد في تهدئة الأسعار وتوفير المادة الخام للمخابز.
وتابع أن سعر الدقيق بعد المطاحن وصل إلى 21 ألف جنيه، وفي بعض المناطق 20.5 و19.7 ألف جنيه، وأن هناك هدوءًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، مؤكدًا أن أسعار العيش الحر ملتزمة طبقًا للتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026، وأن السعر ثابت ولم يتغير.
وشدد نائب رئيس شعبة المخابز على أن الأسعار ستبقى كما هي، وأن الوزارة والشعبة ملتزمتان بتثبيت الأسعار والأوزان المقررة، وأن استمرار ضخ الأقماح في البورصة السلعية سيؤدي إلى مزيد من الاستقرار في السوق خلال الفترة المقبلة، وأن الاجتماعات الدورية ستستمر لمتابعة أي متغيرات.
اقرأ أيضًا:
طقس الـ6 أيام.. شبورة وفرص أمطار ونشاط للرياح حتى السبت المقبل
في 26 مدينة.. أماكن شقق الإيجار المنتهي بالتملك ومواصفات الوحدات
"السياحة" تكشف مواقع حجاجها بالمشاعر المقدسة.. مخيم منى أمام بوابة الجمرات رقم 1
