أكد الدكتور بسيوني زايد رئيس قسم بحوث الأرز بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن موسم حصاد الأرز وتوقعات الإنتاج والاستهلاك المحلي مبشرة هذا العام وأنه تم حصد حوالي 70% من إجمالي مساحات الأرز، بينما يجري العمل على حصد الـ30% المتبقية ويعتبر متوسط الإنتاجية لهذا العام جيدا للغاية ومرضيا، على الرغم من التحديات المرتبطة بالتغيرات المناخية، وارتفاع درجات الحرارة، وكون معظم المساحات تقع في أراضي متأثرة بالملوحة وشح المياه.
حصاد محصول الأرز
وقال رئيس قسم بحوث الأرز بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية " في تصريحات لـ«بوابة مصر الجديدة» إن الإنتاجية المتوقعة للأرز في الأراضي الملحية نحو 3 أطنان للفدان، بينما تصل في المتوسط العام إلى نحو 4 أطنان للفدان، وتشير التوقعات الأولية إلى إمكانية وصول إجمالي الإنتاج إلى نحو 6 ملايين طن أرز شعير، مع وجود نسبة تصافى تقدر بنحو 65% ونسبة كسر معقولة تبلغ 12%، مقارنة الإنتاج والاستهلاك المحلي والتصدير.
استنباط أصناف جديدة قصيرة العمر
وأوضح "زايد" أنه تم إقامة يوم حقل لتعريف المزارعين وشركات الإنتاج ومهندسي الإرشاد وقيادات مركز البحوث الزراعية بتلك الأصناف، مشيرا إلى زيادة الإنتاجية رغم ارتفاع درجات الحرارة، مشيرا إلى توجيهات رئيس الجمهورية وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة وجهود مركز البحوث الزراعية وخصوصا معهد المحاصيل الحقلية مركز بحوث الأرز في استنباط الأصناف الجديدة، منها جيزة 184 وهو صنف متوسط الحبة، أما سخا 110 وسخا 111 هي أصناف عريضة الحبة وأصناف يابانية وجميعها أصناف قصيرة العمر يصل فترة عمرها حوالي 115 يوم في الشتل وحوالي 100 يوم في الزراعة المباشرة.
- بتخفيضات 20%.. "الزراعة": طرح اللحوم والخضراوات والفاكهة بالمنافذ الثابتة والمتحركة بقطاع الإنتاج
- الاستعلامات: تحسن مؤشرات الإنتاج الزراعي وتراجع متوقع لواردات القمح خلال 2027/2026
- تراجع أسعار الأرز اليوم السبت في الأسواق المحلية
- نائبة وزيرة التضامن تشهد توقيع بروتوكول لتنمية المجتمع بهدف دعم وتمكين المرأة اقتصادياً
- وزير الزراعة يبحث التوسع في التصنيع الزراعي والقرى المنتجة






