حذر سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، من الارتفاع المفاجئ وغير المبرر في أسعار الكتاكيت، بعدما قفز سعر الكتكوت من نحو 20 جنيها إلى 40 جنيها، والذي قد ينتج عنه زيادة جديدة في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان.
وقال السيد، إن الزيادة الأخيرة في أسعار الكتاكيت والتي تبلغ نحو 100% خلال شهر لأسباب غير مبررة، مشيرًا إلى أن ارتفاع تكلفة شراء الكتكوت ينعكس على حسابات المربين وتكاليف دورات الإنتاج، وهو ما قد يدفع أسعار الدواجن النهائية إلى الارتفاع لاحقا.
وأضاف لمصراوي، أن تأثير الزيادة الحالية لن يظهر بالضرورة بصورة فورية في أسعار الدواجن، وإنما يتضح مع دخول الدورات الإنتاجية الجديدة إلى السوق، إذ تستغرق دورة تربية الدواجن نحو 35 إلى 45 يومًا تقريبًا، بخلاف الوقت اللازم للتجهيز والتداول، ما يجعل انعكاس الزيادة على الأسعار مرشحًا للظهور خلال الشهرين المقبلين.
وأوضح أن هذه الفترة تتزامن مع الاستعداد لشهر رمضان، الذي يشهد عادة ارتفاعًا في الطلب على الدواجن باعتبارها أحد مصادر البروتين الرئيسية للأسر المصرية، وهو ما يثير المخاوف من تزامن زيادة تكاليف الإنتاج مع ارتفاع الطلب الموسمي.
هل يدفع المستهلك ثمن ارتفاع الكتكوت قبل رمضان؟
وتابع أن زيادة أسعار الكتاكيت في هذا التوقيت قد ترفع تكلفة الدورة الإنتاجية الجديدة، وهو ما يضع ضغوطًا إضافية على المربين، وقد ينعكس في النهاية على أسعار البيع للمستهلك، إذا استمرت مستويات الأسعار المرتفعة دون تراجع.
وشدد على أهمية متابعة تطورات سوق الكتاكيت وحجم المعروض وتكاليف الإنتاج خلال الفترة المقبلة، لتجنب انتقال الزيادات الحالية إلى أسعار الدواجن بالتزامن مع الاستعداد لشهر رمضان، بما قد يزيد الأعباء على المواطنين خلال موسم يرتفع فيه الاستهلاك.
- هل تنخفض أسعار الدواجن قريبًا؟.. رئيس الشعبة يجيب ويكشف السعر المتوقع
- اتحاد الدواجن: زيادة معدلات الاستهلاك أسهمت في دعم حركة السوق (خاص)
- أسعار الكتاكيت والبط اليوم الإثنين في بورصة الدواجن
- الأربو والأبيض يواصلان الارتفاع، أسعار الكتاكيت والبط اليوم الخميس في بورصة الدواجن
- ارتفاع الروص والأربو، أسعار الكتاكيت والبط اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن
